5 einfache kalte Suppen ohne Kochen
Kalte Suppen sind kleine Lebensretter, wenn es draußen heiß ist und du keine Lust hast, den Herd anzuschmeißen. Sie sind schnell gemacht, brauchen kaum Zutaten und fühlen sich an wie …
Schlagwort: Abendessen
Börek selbst gemacht – knusprig, würzig und überraschend einfach
Börek ist ein tolles Gericht, das sofort an Gemütlichkeit und Genuss denken lässt! Außen knusprig, innen weich und würzig, perfekt als Snack, Hauptgericht oder für Gäste. Viele denken, Börek sei …
Vegane Paella – bunt, aromatisch und perfekt für den Sommer
Paella ist eines dieser Gerichte, das sofort nach Urlaub schmeckt. Sonne, Meer, ein großer Topf in der Mitte des Tisches und alle greifen gemeinsam zu. Das Schöne ist: Paella funktioniert …
Lauwarmer Grillpfirsich‑Halloumi‑Salat
Ein richtig guter Grillsalat ist mehr als nur eine Beilage – er kann das ganze Grillmenü aufwerten. Vor allem im Sommer, wenn knackiges Gemüse, frische Kräuter und aromatische Früchte Saison …
Blumenkohl‑Pizza – leichter Genuss ohne Verzicht
Blumenkohl‑Pizza klingt erst einmal nach einem typischen „Healthy‑Food‑Trend“, aber wenn du sie einmal ausprobiert hast, merkst du schnell, dass sie viel mehr ist als das. Der Boden wird überraschend knusprig, …
Frühlingshafter Reissalat: Leicht, bunt und voller Aroma
Wenn die Tage länger werden und sich die Sonne öfter zeigt, steigt automatisch die Lust auf leichte, frische Gerichte. Ein frühlingshafter Reissalat ist dafür ideal. Er ist schnell gemacht, wunderbar …
Mai-Küche: Spargel und Erdbeeren in ihrer besten Form
Der Mai ist ein Monat, der in der Küche einfach Spaß macht! Alles ist frisch, knackig und voller Aroma. Spargel und Erdbeeren sind die unangefochtenen Stars dieser Zeit und das …
Spargel: 5 einfache Ideen für die Spargelsaison
Sobald die Spargelsaison startet, fühlt sich alles ein bisschen leichter an – kein Wunder, es ist Frühling und das zeigt sich natürlich auch auf dem Teller oder der Lust auf …
Bauernfrühstück vom Blech: Einfach, rustikal und perfekt für jeden Tag
Manchmal braucht es keine ausgefallenen Zutaten, um ein richtig gutes Essen auf den Tisch zu bringen. Ein Bauernfrühstück ist genau so ein Klassike:. Herzhaft, sättigend und voller Aromen, die sofort …
Zitronen-Bärlauch-Pasta: Frühling auf dem Teller
Wenn der Frühling kommt und der erste Bärlauch duftet, gibt es kaum etwas Besseres als ein schnelles Pastagericht, das genau diese frische Jahreszeit einfängt. Zitronen-Bärlauch- Pasta ist leicht, cremig, aromatisch …