Stachelbeerkuchen – ein sommerlicher Klassiker
Stachelbeeren gehören zu den Früchten, die man entweder liebt oder lange unterschätzt. Ihre leichte Säure macht sie perfekt für Kuchen, denn sie sorgt dafür, dass selbst süße Teige frisch und …
Süßspeisen
Desserts vom Grill – süße Ideen für heiße Abende
Wenn die Sommerabende warm bleiben und der Grill längst nicht mehr nur für Würstchen und Gemüse genutzt wird, lohnt es sich, mal etwas Neues auszuprobieren: Desserts vom Grill. Süßes vom …
DIY Wassereis: Erfrischend und perfekt für heiße Tage
Lust auf Abkühlung und Sommerlaune? Dann ist dieses selbst gemachte Wassereis definitiv ein Favorit. Du kannst es ganz einfach selbst herstellen, und das eben ganz ohne künstliche Aromen, ohne Farbstoffe, …
Fruchtige Rhabarber-Galette
Eine Galette ist im Grunde die entspannte kleine Schwester der Tarte. Kein kompliziertes Formen, kein perfekter Rand, kein Stress. Einfach den Teig ausrollen, Früchte in die Mitte legen, die Ränder …
Spiegelei-Kuchen – Süßer Klassiker, der immer für ein Lächeln sorgt
Manchmal braucht es gar keine komplizierten Rezepte, um etwas Besonderes auf den Tisch zu bringen. Der Spiegelei-Kuchen ist genau so ein Fall. Er sieht aus wie ein echtes Spiegelei, schmeckt …
5 süße Hauptgerichte, die glücklich machen
Es gibt Tage, an denen nur etwas Süßes wirklich hilft. Nicht als kleiner Snack, nicht als Dessert, sondern als richtiges Hauptgericht. Etwas Warmes, Weiches, das nach Kindheit schmeckt. Etwas, das …
Bratäpfel aus dem Airfryer
Bratäpfel sind ein ganz typisches Winter-Dessert! Sie vermitteln Wohligkeit, Wärme, vielleicht auch Kindheitserinnerungen und natürlich schmecken sie auch einfach richtig lecker! Aus dem Airfryer sind sie besonders einfach und unkompliziert …
Lebkuchen-Tiramisu – ein festlicher Genuss
Im Dezember darf es ruhig ein wenig üppiger sein. Neben Plätzchen und Stollen bringt ein Lebkuchen-Tiramisu Abwechslung auf den Tisch. Es verbindet die Cremigkeit des italienischen Klassikers mit den winterlichen …
Birnenkompott mit Zimt und Kardamom
Wenn du nach einem einfachen Dessert suchst, das nach Herbst schmeckt, ist dieses Birnenkompott genau das Richtige. Es ist schnell gemacht, wunderbar aromatisch und passt zu Porridge, Pfannkuchen, Joghurt oder …
Schwarzwälder Kirsch Dessert im Glas
Manchmal braucht es kein großes Tortenstück, um sich wie auf einer Kaffeetafel im Schwarzwald zu fühlen. Dieses Dessert im Glas bringt alles mit, was du an der berühmten Schwarzwälder Kirschtorte …