Basics

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Veganes Risotto

Veganes Risotto

Das Beste am Risotto? Die Crèmigkeit, oder nicht? Normalerweise erreicht man sie durch die Zugabe von geriebenem Parmesan. Dieser fällt in der pflanzlichen Variante natürlich weg, doch das bedeutet nicht, …

Veganer Schokokuchen

Vegane Vanillesauce

Günstige Rezepte

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Rosenkohl aus dem Ofen

Rosenkohl aus dem Ofen mit Balsamico

Bei Rosenkohl scheiden sich ja etwas die Geister: während die einen ihn in jeder Form lieben, verziehen die anderen das Gesicht. Doch genau für diese Zweifler könnte der Rosenkohl aus …

Weihnachtlicher Milchreis mit Pflaumen

One Pot Pasta für 1 Euro

Vegan

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Za´atar Manakish

Za´atar Manakish (Fladenbrote mit Za´atar-Gewürz)

Mmg, diese kleinen Fladenbrote haben es wirklich in sich! Der lockere Hefeteig harmoniert wirklich super mit der aromatischen Gewürzmischung „Za´atar“. Dies ist eine sehr leckere Mischung verschiedener Gewürze, die hauptsächlich …

Cheesecake mit Himbeeren (vegan)

Tea Time Scones (vegan)

Was koche ich heute?

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Taboulé

Taboulé

Taboulé (oder Tabouleh) ist ein leckerer, erfrischender Salat aus der arabischen (speziell syrischen und libanesischen) Küche. Die Hauptzutat: Petersilie! Dazu kommen noch Bulgur, Tomaten, Zwiebeln, Zitronensaft, Minze, Olivenöl – mehr …

Veganes Risotto

Vegane Lasagnesuppe

Beilagen

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Za´atar Manakish

Za´atar Manakish (Fladenbrote mit Za´atar-Gewürz)

Mmg, diese kleinen Fladenbrote haben es wirklich in sich! Der lockere Hefeteig harmoniert wirklich super mit der aromatischen Gewürzmischung „Za´atar“. Dies ist eine sehr leckere Mischung verschiedener Gewürze, die hauptsächlich …

Taboulé

Zupfbrot mit Knoblauchbutter

Süßspeisen

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Cheesecake mit Himbeeren

Cheesecake mit Himbeeren (vegan)

Mmmh, läuft dir bei dem Gedanken an cremigen, sanften Käsekuchen auch direkt das Wasser im Mund zusammen? Dann solltest du diesen Cheesecake mit Himbeeren unbedingt probieren! Er ist unkompliziert in …

Tea Time Scones (vegan)

Saftiger Rhabarberkuchen