Zitronen‑Knoblauch‑Skyr‑Dip
Skyr ist längst mehr als nur ein proteinreicher Frühstücksheld. Du kannst damit nicht nur Bowls, Smoothies oder Pancakes zaubern, sondern auch richtig spannende Gerichte, die man auf den ersten Blick …
Schlagwort: dip
Fruchtige Erdbeer-Salsa
Erdbeer‑Salsa klingt im ersten Moment vielleicht ungewöhnlich, aber genau das macht sie so spannend. Die Süße der Erdbeeren trifft auf frische Kräuter, etwas Säure und eine leichte Schärfe – perfekt …
Aromatisches Zucchini-Relish
Kein Sommer ohne Zucchini! Doch gerade, wenn du sie selbst anbaust weißt du, es kommt irgendwann der Punkt, da hat man so viele, da weiß man gar nicht mehr, wohin …
Einfach selbstgemacht: Rotes Peto
Wenn es um vielseitige, leckere Saucen geht, ist Pesto zweifellos ein Star in der kulinarischen Welt. Doch während das klassische grüne Basilikumpesto oft im Rampenlicht steht, sollte man die ebenso …
Leckere Variante: Erbsen-Hummus (ohne Öl)
Hummus kennen mittlerweile wohl viele Menschen. Kein Wunder, denn diese leckere Creme aus Kichererbsen liefert neben guten und gesunden Inhaltsstoffen einen ganz besonderen Geschmack. Er eignet sich als Dip oder …