Pilz-Risotto mit Thymian und Weißwein
Herbstzeit ist Pilzzeit! Pilze sind nicht nur lecker, sie lassen sich auch sehr vielseitig zubereiten. Ein Klassiker ist dieses cremige Risotto. Es ist genau das Richtige für gemütliche Abende: Aromatisch, …
Schlagwort: pilze
Champiñones Rellenos (Gefüllte Pilze)
Gefüllte Champignons sind ein echter Tapas-Klassiker – einfach, lecker und unglaublich vielseitig! Ob als raffinierte Vorspeise, herzhafter Snack oder Beilage zum Grillen, sie lassen sich wunderbar mit verschiedenen Zutaten kombinieren. …
Vegan: Leckere Haferflocken-Frikadellen
Der „Veganuary“ ist zwar vorbei, aber vielleicht bist du ja dran geblieben, wenn du mitgemacht hast bei einem Monat vegan. Oder du bist auf der Suche nach einer fleischfreien, veganen …
Mini Vegan Sausage Rolls
Diese Mini Vegan Sausage Rolls sind ein richtig leckeres Gericht, dass du zu vielen Anlässen zubereiten kannst: als kleine Vorspeise, zum Beispiel mit Salat, als Teil eines Büffets oder zum …