Selbstgemachtes Baguette
Ein knuspriges, duftendes Baguette ist wohl der Inbegriff französischer Backkunst – außen kross, innen luftig und einfach unwiderstehlich. Der Duft von frisch gebackenem Brot, der sich in der Küche ausbreitet, …
Schlagwort: brot
Gefülltes Lauch-Brot
Heute haben wir ein Rezept für ein leckeres gefülltes Lauch-Brot für euch! Durch den Hefeteig musst du zwar ein wenig Wartezeit einplanen, aber es lohnt sich, versprochen! Das Brot wird …
Schnelles Vollkornbrot ohne Hefe
Vollkornbrot ist nicht nur lecker, sondern auch gesund! Und am allerbesten schmeckt es, wenn du es selber backst. Das hat außerdem den Vorteil, dass du selbst bestimmen kannst, was reinkommt …
Za´atar Manakish (Fladenbrote mit Za´atar-Gewürz)
Mmg, diese kleinen Fladenbrote haben es wirklich in sich! Der lockere Hefeteig harmoniert wirklich super mit der aromatischen Gewürzmischung „Za´atar“. Dies ist eine sehr leckere Mischung verschiedener Gewürze, die hauptsächlich …
Zupfbrot mit Knoblauchbutter
Dieses Zupfbrot mit Knoblauchbutter ist eine echt leckere Beilage für viele Gerichte: Zupfbrot mit Knoblauchbutter: Variationen