Mai-Küche: Spargel und Erdbeeren in ihrer besten Form
Der Mai ist ein Monat, der in der Küche einfach Spaß macht! Alles ist frisch, knackig und voller Aroma. Spargel und Erdbeeren sind die unangefochtenen Stars dieser Zeit und das …
Schlagwort: frühling
Fruchtige Rhabarber-Galette
Eine Galette ist im Grunde die entspannte kleine Schwester der Tarte. Kein kompliziertes Formen, kein perfekter Rand, kein Stress. Einfach den Teig ausrollen, Früchte in die Mitte legen, die Ränder …
Spargel: 5 einfache Ideen für die Spargelsaison
Sobald die Spargelsaison startet, fühlt sich alles ein bisschen leichter an – kein Wunder, es ist Frühling und das zeigt sich natürlich auch auf dem Teller oder der Lust auf …
Zitronen-Bärlauch-Pasta: Frühling auf dem Teller
Wenn der Frühling kommt und der erste Bärlauch duftet, gibt es kaum etwas Besseres als ein schnelles Pastagericht, das genau diese frische Jahreszeit einfängt. Zitronen-Bärlauch- Pasta ist leicht, cremig, aromatisch …
Bärlauchsuppe
Frühlingszeit ist Bärlauchzeit! Mit seinem einzigartigen, würzigen Aroma gehört Bärlauch zu den beliebtesten Zutaten der Saison. Eine cremige Bärlauchsuppe ist nicht nur ein echter Genuss, sondern auch schnell und einfach …