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Hauptmenü

Autor: Britta

Sellerieschnitzel
Basics / Beilagen / Hauptgerichte / Vegan

Köstliche Sellerieschnitzel

25. Dezember 20242. Dezember 2024 - von Britta - Kommentar hinterlassen

Sellerieschnitzel sind eine köstliche und gesunde Alternative zu traditionellen Fleischschnitzeln und begeistern nicht nur Vegetarier und Veganer! Mit ihrer knusprigen Panade und dem zarten, würzigen Inneren bieten sie einen herzhaften …

Grünkohl
Basics / Hauptgerichte

Klassiker im Winter: Grünkohl

18. Dezember 20242. Dezember 2024 - von Britta - Kommentar hinterlassen

Grünkohl, auch bekannt als Kale, hat sich in den letzten Jahren zu einem echten Superstar unter den Gemüsesorten entwickelt. Ursprünglich als traditionelles Wintergemüse in der deutschen Küche bekannt, wird er …

Maronen
Snacks

Gesunder Wintersnack: Geröstete Maronen

11. Dezember 20241. Dezember 2024 - von Britta - Kommentar hinterlassen

Maronen, auch bekannt als Esskastanien, sind ein beliebter Snack in der kalten Jahreszeit. Ihr nussiger, leicht süßlicher Geschmack und die warme, weiche Textur machen sie zu einem echten Wohlfühlgenuss. Ob …

Pastinaken-Süppchen
Günstige Rezepte / Vegan

Pastinaken-Süppchen

4. Dezember 202428. November 2024 - von Britta - 1 Kommentar

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, gibt es kaum etwas Besseres als eine wohltuende Suppe, die von innen wärmt. Unser Pastinaken-Süppchen ist genau das Richtige für diese …

Paprika-Cashew-Aufstrich
Allgemein

Paprika-Cashew-Aufstrich

27. November 20241. November 2024 - von Britta - Kommentar hinterlassen

Dieser Paprika-Cashew-Aufstrich ist eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Brotaufstrichen. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem intensiven Geschmack von gerösteten Paprikas und knackigen Cashewnüssen ist er perfekt für jede …

Mini Vegan Sausage Rolls
Beilagen / Vegan

Mini Vegan Sausage Rolls

20. November 20241. November 2024 - von Britta - Kommentar hinterlassen

Diese Mini Vegan Sausage Rolls sind ein richtig leckeres Gericht, dass du zu vielen Anlässen zubereiten kannst: als kleine Vorspeise, zum Beispiel mit Salat, als Teil eines Büffets oder zum …

Cranberry-Orangen-Kekse
Süßspeisen

Cranberry-Orangen-Kekse

13. November 20241. November 2024 - von Britta - Kommentar hinterlassen

Cranberry-Orangen-Kekse sind die perfekte Kombination aus süß und spritzig, und ideal für die kalten Wintermonate oder als festliche Leckerei. Diese köstlichen Kekse vereinen den herben Geschmack der Cranberries mit der …

Green Goddess Salad
Beilagen / Vegan

Green Goddess Salad

6. November 20241. November 2024 - von Britta - Kommentar hinterlassen

Der Green Goddess Salat ist seit einiger Zeit wirklich angesagt und im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Und das nicht ohne Grund – er ist ein wahres Fest …

Kürbis-Linsen-Topf
Hauptgerichte / Vegan / Was koche ich heute?

Kürbis-Linsen-Topf

30. Oktober 202422. September 2024 - von Britta - 2 Kommentare.

Der Herbst ist die perfekte Jahreszeit, um sich mit herzhaften und wärmenden Gerichten zu verwöhnen; da stehen kräftige Eintöpfe natürlich ganz oben auf der Liste. Einer unserer absoluten Favoriten in …

Apfel-Muffins
Süßspeisen

Saftige Apfel-Muffins

23. Oktober 202422. September 2024 - von Britta - 1 Kommentar

Der Herbst ist die ideale Zeit, um frische Äpfel zu genießen. Was gibt es Schöneres, als den Duft von frisch gebackenen Apfelmuffins, der das ganze Haus erfüllt? Apfel-Muffins sind nicht …

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