Bratäpfel sind ein ganz typisches Winter-Dessert! Sie vermitteln Wohligkeit, Wärme, vielleicht auch Kindheitserinnerungen und natürlich schmecken sie auch einfach richtig lecker! Aus dem Airfryer sind sie besonders einfach und unkompliziert zuzubereiten, so dass ansich gar nichts schiefgehen kann. So hast du im Handumdrehen ein warmes Dessert oder eine kleine süße Überraschung für deine Gäste.
Lecker dazu schmeckt eine Kugel Eis oder eine Vanillesauce.
Bratäpfel aus dem Airfryer
Zutaten
- 4 große Äpfel (z. B. Boskoop oder Elstar)
- 60 g Marzipanrohmasse
- 40 g gehackte Mandeln oder Walnüsse
- 40 g Rosinen
- 1 TL Zimt
- 2 EL Honig oder Ahornsirup
- etwas Butter oder Margarine für die Füllung
Anleitungen
- Äpfel waschen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher oder Messer großzügig entfernen.
- Marzipan mit Nüssen, Rosinen, Zimt und Honig zu einer Masse verkneten. Die Äpfel mit der Mischung füllen und oben jeweils ein kleines Stück Butter daraufsetzen.
- Airfryer auf 180° C vorheizen. Äpfel in den Korb setzen und ca. 15 bis 18 Minuten garen, bis sie weich sind und die Füllung leicht karamellisiert.
- Warm servieren, nach Belieben mit Vanillesauce oder einer Kugel Eis.
