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Basics

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Ofen-Granola

Ofen-Granola selbst gemacht

Selbst gemachtes Granola ist der perfekte Begleiter für ein gesundes Frühstück als Start in den Tag. Es ist nicht nur lecker und knusprig, sondern auch unglaublich vielseitig und einfach zuzubereiten. …

Schnelles Vollkornbrot ohne Hefe

Veganes Risotto

Günstige Rezepte

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Chana Masala

Chana Masala (Kichererbsen-Curry)

Chana Masala, oder einfach ein aromatisches Kichererbsen-Curry, ist ein leckerer und gesunder Eintopf, der nicht nur im Winter schmeckt. Durch die exotischen Zutaten und Gewürze passt er auch gut in …

Erfrischende Gurkensuppe

Mini Auberginen-Pizza (Lecker & Low Carb)

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Vegan

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Aloo Gobi

Cremiges Aloo Gobi

Dieser cremige Eintopf „Aloo Gobi“ (Kartoffeln und Blumenkohl) ist sehr beliebt in Nordindien und Pakistan. Er ist schnell gemacht und überzeugt mit einem vollmundigen Geschmack und exotischen Aromen. Du kannst …

Glasnudelpfanne mit Tofu und Erdnuss-Sauce

Scharfe Bohnenbällchen

Was koche ich heute?

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Aloo Gobi

Cremiges Aloo Gobi

Dieser cremige Eintopf „Aloo Gobi“ (Kartoffeln und Blumenkohl) ist sehr beliebt in Nordindien und Pakistan. Er ist schnell gemacht und überzeugt mit einem vollmundigen Geschmack und exotischen Aromen. Du kannst …

Glasnudelpfanne mit Tofu und Erdnuss-Sauce

Vegane Tomaten-Galette

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Beilagen

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Scharfe Bohnenbällchen

Scharfe Bohnenbällchen

Scharfe Bohnenbällchen sind eine leckere fleischlose Alternative zu (kleinen) Frikadellen. Durch die Kidneybohnen bekommen sie eine sehr angenehme Konsistenz und können ganz nach eigenem Geschmack gewürzt werden, da die Bohnenmasse …

Gefülltes Lauch-Brot

Herzhafte Bliss Balls

Süßspeisen

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Pflaumenmus

Schnelles Pflaumenmus

Pflaumen sind lecker und gesund. Leider haben sie nicht allzu lange Saison. Wenn du diese aber gut ausnutzen möchtest, ist es toll, viele verschiedene Rezepte zu kennen. Man kann Pflaumen …

Pflaumen-Crumble

Vegane Franzbrötchen