Würzige Blumenkohl‑Bratlinge
Es gibt Gerichte, die beweisen, dass Gemüse alles andere als langweilig ist. Blumenkohl‑Bratlinge gehören definitiv dazu. Außen knusprig, innen weich, mit einer würzigen Note, die sofort Lust auf mehr macht. …
Autor: Britta
5 süße Hauptgerichte, die glücklich machen
Es gibt Tage, an denen nur etwas Süßes wirklich hilft. Nicht als kleiner Snack, nicht als Dessert, sondern als richtiges Hauptgericht. Etwas Warmes, Weiches, das nach Kindheit schmeckt. Etwas, das …
Sojasaucen‑Ersatz DIY: Wenn die Flasche plötzlich leer ist
Es passiert immer dann, wenn man es am wenigsten gebrauchen kann: Du stehst in der Küche, das Gemüse brutzelt, die Nudeln sind fast fertig – und genau in diesem Moment …
Klassischer Chiapudding: Einfach, gesund und überraschend vielseitig
Es gibt Rezepte, die fühlen sich an wie eine kleine Pause vom Alltag. Chiapudding gehört genau dazu. Er ist unkompliziert, schnell vorbereitet und gibt trotzdem das Gefühl, sich etwas Gutes …
7 leckere Snacks für den Serienabend
Ein Serienabend lebt von guter Unterhaltung, aber er wird erst richtig gemütlich, wenn du etwas Leckeres zum Knabbern hast. Snacks müssen nicht kompliziert sein, und sie müssen auch nicht aus …
Gebackene Winter-Obstschale mit Nüssen und Honig
Dieses Dessert ist warm, fruchtig und voller Vitamine. Es passt perfekt in die kalte Jahreszeit und ist eine gesunde Alternative zu schweren Süßspeisen. Außerdem ist es schnell gemacht und du …
Pommes aus dem Airfryer – knusprig, schnell und überraschend leicht
Pommes gehören zu den Dingen, die einfach immer gehen, oder?. Sie sind unkompliziert, schmecken Groß und Klein und passen zu fast allem. Mit dem Airfryer kannst du sie besonders leicht …
5 gesunde Suppen für kalte Tage
Es gibt kaum etwas Wohltuenderes, als an einem kalten Tag eine warme Suppe zu genießen. Sie wärmt dich von innen, macht satt, ohne zu beschweren, und lässt sich wunderbar an …
Bratäpfel aus dem Airfryer
Bratäpfel sind ein ganz typisches Winter-Dessert! Sie vermitteln Wohligkeit, Wärme, vielleicht auch Kindheitserinnerungen und natürlich schmecken sie auch einfach richtig lecker! Aus dem Airfryer sind sie besonders einfach und unkompliziert …
Klassischer Apfelrotkohl
Klassischer Apfelrotkohl gehört zu den beliebtesten Beilagen in der Winterzeit. Mit Äpfeln verfeinert entsteht ein süß-säuerliches Aroma, das perfekt zu festlichen Gerichten passt. Du kannst ihn gut vorbereiten, er schmeckt …