Schwarzwälder Kirsch Dessert im Glas
Manchmal braucht es kein großes Tortenstück, um sich wie auf einer Kaffeetafel im Schwarzwald zu fühlen. Dieses Dessert im Glas bringt alles mit, was du an der berühmten Schwarzwälder Kirschtorte …
Autor: Britta
Flammkuchen mit Rosenkohl – herbstlich, würzig und überraschend fein
Wenn die ersten kühlen Tage kommen und du Lust auf etwas Herzhaftes hast, das trotzdem leicht bleibt, ist Flammkuchen genau das Richtige. Dünner Teig, knusprig gebacken, belegt mit aromatischen Zutaten …
Ravioli-Auflauf mit Spinat – schnell gemacht und wunderbar cremig
Manchmal brauchst du ein Gericht, das einfach funktioniert. Etwas, das satt macht, wärmt und dabei nicht viel Aufwand verlangt. Dieser Ravioli-Auflauf mit Spinat ist genau so ein Rezept. Du brauchst …
Kartoffel-Lauch-Suppe
Wenn die Tage kürzer werden und die Luft draußen frischer wird, wächst die Lust auf etwas Warmes, das von innen gut tut. Eine Kartoffel-Lauch-Suppe ist genau das Richtige für diese …
Grillbrot vom Rost
Wer sagt eigentlich, dass nur Fleisch und Gemüse auf den Grill gehören? Grillbrot vom Rost ist der unterschätzte Star jeder Sommerparty. Außen knusprig, innen weich, mit dem rauchigen Aroma des …
Eingelegter Feta
Du kennst das: Der Grill glüht, die Salatschüssel wartet und irgendwas fehlt noch – etwas mit Charakter, mit Würze, mit „Wow-Effekt“. Genau da kommt eingelegter Feta ins Spiel. Ob mit …
Gesund snacken: Melonen-Sticks
Sommer, Sonne, Snackalarm! Wenn du Lust auf etwas Erfrischendes hast, das schnell gemacht ist und auf jedem Teller gut aussieht, sind Melonen-Sticks genau das Richtige. Bunt, leicht und perfekt für …
Aromatisches Zucchini-Relish
Kein Sommer ohne Zucchini! Doch gerade, wenn du sie selbst anbaust weißt du, es kommt irgendwann der Punkt, da hat man so viele, da weiß man gar nicht mehr, wohin …
Melonen-Paprika-Salat
Wenn du Lust auf einen Salat hast, der nicht nur erfrischt, sondern auch überrascht, dann ist dieser Melonen-Paprika-Salat eine gute Wahl. Die süße Saftigkeit der Melone trifft auf knackige Frische …
Wrap-Pizza – der schnelle Genuss für alle Fälle
Lust auf Pizza, aber keine Zeit für Hefeteig? Dann ist die Wrap-Pizza genau das Richtige für dich. Ob als schnelles Abendessen, Party-Snack oder Resteverwertung – diese knusprige Alternative ist im …