Pommes aus dem Airfryer – knusprig, schnell und überraschend leicht

Britta — Wed, 14 Jan 2026 08:00:00 +0000

Pommes gehören zu den Dingen, die einfach immer gehen, oder?. Sie sind unkompliziert, schmecken Groß und Klein und passen zu fast allem. Mit dem Airfryer kannst du sie besonders leicht und deutlich fettärmer zubereiten, ohne auf die geliebte Knusprigkeit zu verzichten. Das Schöne daran ist, dass du weder viel Öl brauchst noch lange warten musst. Die heiße Luft sorgt dafür, dass die Kartoffeln außen goldbraun werden und innen weich bleiben. Perfekt für einen schnellen Snack oder als Beilage zu deinem Lieblingsgericht.

Damit deine Pommes im Airfryer richtig gut gelingen, brauchst du nur ein paar einfache Zutaten und ein wenig Geduld beim Schneiden. Der Rest erledigt das Gerät fast von allein.

Knusprige Airfryer‑Pommes

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 20

Servings 2 Portionen

Zutaten

500 g festkochende Kartoffeln
1 EL Öl (optional, aber empfehlenswert)
Salz
Paprika oder andere Gewürze nach Geschmack

Anleitungen

Schäle die Kartoffeln oder lass die Schale dran, wenn du es rustikaler magst. Schneide sie in gleichmäßige Stifte, damit sie gleichzeitig gar werden.
Lege die Kartoffelstifte für etwa 10 Minuten in kaltes Wasser. Dadurch wird überschüssige Stärke entfernt und die Pommes werden später knuspriger.
Trockne die Stifte gründlich ab und gib sie in eine Schüssel. Mische sie mit dem Öl und würze sie leicht. Heize den Airfryer kurz vor (optional, aber hilfreich).
Gib die Pommes in den Korb und achte darauf, dass sie nicht zu dicht liegen.
Stelle den Airfryer auf 180 Grad und 18 bis 22 Minuten ein. Schüttle den Korb nach der Hälfte der Zeit einmal kräftig, damit alles gleichmäßig bräunt.
Nach dem Garen kannst du die Pommes nachwürzen und direkt servieren.

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Bratäpfel aus dem Airfryer

Britta — Wed, 31 Dec 2025 08:00:00 +0000

Bratäpfel sind ein ganz typisches Winter-Dessert! Sie vermitteln Wohligkeit, Wärme, vielleicht auch Kindheitserinnerungen und natürlich schmecken sie auch einfach richtig lecker! Aus dem Airfryer sind sie besonders einfach und unkompliziert zuzubereiten, so dass ansich gar nichts schiefgehen kann. So hast du im Handumdrehen ein warmes Dessert oder eine kleine süße Überraschung für deine Gäste.

Lecker dazu schmeckt eine Kugel Eis oder eine Vanillesauce.

Bratäpfel aus dem Airfryer

Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 15

Servings 4 Portionen

Zutaten

4 große Äpfel (z. B. Boskoop oder Elstar)
60 g Marzipanrohmasse
40 g gehackte Mandeln oder Walnüsse
40 g Rosinen
1 TL Zimt
2 EL Honig oder Ahornsirup
etwas Butter oder Margarine für die Füllung

Anleitungen

Äpfel waschen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher oder Messer großzügig entfernen.
Marzipan mit Nüssen, Rosinen, Zimt und Honig zu einer Masse verkneten. Die Äpfel mit der Mischung füllen und oben jeweils ein kleines Stück Butter daraufsetzen.
Airfryer auf 180° C vorheizen. Äpfel in den Korb setzen und ca. 15 bis 18 Minuten garen, bis sie weich sind und die Füllung leicht karamellisiert.
Warm servieren, nach Belieben mit Vanillesauce oder einer Kugel Eis.

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Pommes aus dem Airfryer – knusprig, schnell und überraschend leicht

Knusprige Airfryer‑Pommes

Zutaten

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Bratäpfel aus dem Airfryer

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