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Erfrischender Hibiskus-Ingwer-Drink

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Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen 2 Gläser

Zutaten
  

  • 2 TL getrocknete Hibiskusblüten
  • 1 kleines Stück Ingwer, etwa daumengroß
  • 500 ml heißes Wasser
  • 1 EL Honig oder Agavendicksaft
  • 1 TL Zitronensaft
  • Eiswürfel

Anleitungen
 

  • Die Hibiskusblüten in eine Teekanne oder ein hitzebeständiges Gefäß geben.
  • Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden, dann zu den Blüten geben.
  • Mit heißem Wasser übergießen und etwa 5 bis 7 min. ziehen lassen.
  • Den Tee abseihen und leicht abkühlen lassen.
  • Honig und Zitronensaft einrühren.
  • In Gläser füllen, Eiswürfel dazugeben und genießen.

Notizen

Extra-Tipp: Wenn du es fruchtiger magst, kannst du ein paar gefrorene Himbeeren oder Orangenscheiben dazugeben.